Почему при ношении брекетов нельзя есть мороженое?

Пожалуйста, объясните мне кто-нибудь почему во время ношения брекетов нельзя есть мороженое? Мне поставили их 2 дня назад и дали список запрещенных продуктов. Вот только я не понимаю чем может быть вредно мороженое…